Ingredients 2pers
1 citron
20ml de crème semi-liquide
20g de beurre
1/2 cas de moutarde ancienne
sel et poivre
Preparation
Faire fondre le beurre dans une casserole, déglacer avec le jus du citron.
Ajoute la crème, puis la moutarde.
Saler et poivrer et laisser mijoter quelques minutes.
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